로컬맛집
작은 이태리 식당 트러플 크림 리조또
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주말에 가족들과 함께 다녀온 '직접 빚은 손만두전골 & 바지락 손칼국수' 전문점 솔직 리뷰입니다 ㅎㅎ
가게 입구에서 사장님께서 직접 만두피를 밀고 만두소를 꽉꽉 채워 빚으시는 모습을 보고 맛에 대한 신뢰감이 확 상승했습니다.
만두전골 3인분을 주문하니 푸짐한 버섯, 배추, 단호박과 함께 어른 주먹만 한 왕만두가 냄비 가득 담겨 나왔습니다.
맑고 담백한 해물 육수가 끓어오를 때 만두를 한 입 베어 물자, 신선한 돼지고기와 두부, 숙주나물의 아삭한 식감이 입안 가득 퍼지더군요.
만두를 다 건져 먹은 뒤 쫄깃한 생면 칼국수 사리를 넣어 보글보글 끓여 먹으니 국물이 걸쭉해지며 또 다른 별미를 선사했습니다.
자극적이지 않고 건강하면서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는 훌륭한 로컬 맛집이었습니다 ^^
가게 입구에서 사장님께서 직접 만두피를 밀고 만두소를 꽉꽉 채워 빚으시는 모습을 보고 맛에 대한 신뢰감이 확 상승했습니다.
만두전골 3인분을 주문하니 푸짐한 버섯, 배추, 단호박과 함께 어른 주먹만 한 왕만두가 냄비 가득 담겨 나왔습니다.
맑고 담백한 해물 육수가 끓어오를 때 만두를 한 입 베어 물자, 신선한 돼지고기와 두부, 숙주나물의 아삭한 식감이 입안 가득 퍼지더군요.
만두를 다 건져 먹은 뒤 쫄깃한 생면 칼국수 사리를 넣어 보글보글 끓여 먹으니 국물이 걸쭉해지며 또 다른 별미를 선사했습니다.
자극적이지 않고 건강하면서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는 훌륭한 로컬 맛집이었습니다 ^^
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열정소소한팩트체크님의 댓글
열정소소한팩트체크 작성일주말에 드라이브 가기 좋은 근교 카페 정보 감사합니다 이번 주말에 가봐야겠어요!
바람시골캐스터님의 댓글
바람시골캐스터 작성일동네 숨은 노포 맛집 탐방하는 재미가 쏠쏠하죠 먹잘알 인정합니다.
정민호 기자님의 댓글
정민호 기자 작성일8500원에 제육볶음에 된찌 무한리필이라니... 사장님 번창하셨으면 좋겠네요.