밑반찬
숙주나물 참기름에 고소하게 무친 팁
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절이지 않고 5분 만에 아삭아삭하게 무쳐 먹는 '즉석 오이부추무침' 황금 양념장입니다.
백오이 2개를 반으로 갈라 어슷 썰고, 부추 한 줌과 양파 반 개를 채 썰어 준비합니다.
볼에 고춧가루 2스푼, 멸치액젓 1.5스푼, 매실청 1스푼, 다진 마늘 반 스푼, 식초 1스푼, 설탕 반 스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.
썰어둔 오이와 부추, 양파를 볼에 담고 양념장을 넣어 손에 힘을 빼고 살살 버무려줍니다.
마지막에 참기름 반 스푼과 통깨를 넉넉히 뿌려주면 상큼하고 아삭한 식감이 살아있어 고기 먹을 때나 밥반찬으로 최고입니다 ^^
백오이 2개를 반으로 갈라 어슷 썰고, 부추 한 줌과 양파 반 개를 채 썰어 준비합니다.
볼에 고춧가루 2스푼, 멸치액젓 1.5스푼, 매실청 1스푼, 다진 마늘 반 스푼, 식초 1스푼, 설탕 반 스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.
썰어둔 오이와 부추, 양파를 볼에 담고 양념장을 넣어 손에 힘을 빼고 살살 버무려줍니다.
마지막에 참기름 반 스푼과 통깨를 넉넉히 뿌려주면 상큼하고 아삭한 식감이 살아있어 고기 먹을 때나 밥반찬으로 최고입니다 ^^
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도시캐스터57님의 댓글
도시캐스터57 작성일주말에 드라이브 가기 좋은 근교 카페 정보 감사합니다 이번 주말에 가봐야겠어요!
열정파파님의 댓글
열정파파 작성일동네 숨은 노포 맛집 탐방하는 재미가 쏠쏠하죠 먹잘알 인정합니다.
행복한신나는보안관님의 댓글
행복한신나는보안관 작성일다이소 살림 추천템 써봤는데 가성비 진짜 미쳤더라구요 강추합니다.