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• 양극화와 불평등, 일터와 주거의 부조리를 극복하고, 시민 모두가 건강하게 공존하는 생활 밀착형 공론의 장을 지향합니다.

2. 생활 중심 9대 가치 영역

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• 시민 토론 & 뉴스: 물가, 일터, 골목상권, 사회 안전, 공정사회 이슈에 대한 건강한 공론화
• 지역 O2O & 생활법률 & 복지: 동네 상권 연계와 실생활 법률·복지 안전망 정보 제공

3. 공정한 시민 참여와 상생

• 특정 집단이나 편향에 치우치지 않는 균형 잡힌 정보와 건강한 시민의식을 지향합니다.
• 소상공인, 청년, 워킹맘, 시니어, 취약계층 등 대한민국 모든 구성원의 목소리를 소중히 담아냅니다.

10분컷요리

멸치 육수 꼬치어묵 듬뿍 끓인 포장마차 10분 어묵탕 팁

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바다프리미엄작가 공식 회원
2024.10.13 19:43 조회 196 추천 35 댓글 2

본문

자취생 필수 요리! 파기름 솔솔 내어 5분 만에 완성하는 '고슬고슬 중국집 계란볶음밥' 황금 레시피 공유합니다 ^^



재료는 햇반 1개, 계란 2개, 대파 반 대, 굴소스 1스푼, 진간장 반 스푼, 참기름만 있으면 끝납니다.



먼저 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 쫑쫑 썬 대파를 넣어 약불에서 노릇노릇해질 때까지 파기름을 충분히 내어줍니다.



파를 팬 한쪽으로 밀어두고 계란 2개를 깨 넣어 스크램블 에그를 만들어 파와 섞어줍니다.



밥을 넣고 주걱으로 밥알을 가르듯이 볶아준 뒤, 팬 가장자리에 진간장을 둘러 불향을 입히고 굴소스로 간을 맞춥니다.



마지막에 센 불로 1분간 수분을 날려주며 볶은 후 참기름을 살짝 두르면 고소하고 감칠맛 폭발하는 인생 볶음밥이 완성됩니다 ㅋㅋㅋ
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댓글 2
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행복한별똥별님의 댓글

행복한별똥별 작성일

혼밥하기 좋은 식당 정보 너무 유용해요 저장해두고 혼자 다녀와야겠습니다.

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밝은감성가이드님의 댓글

밝은감성가이드 작성일

음식물처리기 1년 후기 공감합니다 음처기는 삶의 질 수직 상승템 1위예요.

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